Citronmums😋🤤
Gudomligt god Citronmumskaka 150 g smör (smält) 3 st ägg 2,5 dl strösocker 3 tsk bakpulver 2 tsk vaniljsocker 1 dl mjölk (eller annan vätska) zest från en citron 1/2 dl citronsaft 4,5 dl (270 g) vetemjöl Sätt ugnen på 225 grader Klä en långpanna (25x35 cm) med bakpapper Smält smöret vispa ägg och socker pösigt Sikta ner alla torra ingredienser under omrörning häller du nu i zest, all vätska och det smälta smöret. Häll smeten i formen och grädda ca 10-15 minuter provstickan ska vara torr! Topping: 75g smör (smält) zest från en citron 2 msk citronsaft 3,5 dl florsocker 2 tsk vaniljsocker (kokosflingor att strö över) Smält smöret i en kastrull, tillsätt övriga ingredienser och rör om till en jämn kräm, Häll krämen över kakan och strössla rikligt med kokosflingor över. #hembakt #hembaktärgodast #hembakad #hembakadkaka #kaka #sockerkaka #kärleksmums #bakailångpanna #baka #bakar #bakning #bakningpågår #fika #påskfika #swedishfika #vardagslyx #gott #mums #lättattlagatill #fikatillf...
